凤凰李苗基地
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如何做凤凰李子酒?

2021-02-01 11:50:35

生活中许多人喜欢用水果酿造葡萄酒,而用水果酿造的葡萄酒口味诱人,营养丰富且酒精含量低。身体适合饮用是个好习惯。在许多果酒中,凤凰李子酒是非常受欢迎的,下面就和小编一起学习制作起来吧。

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如何酿凤凰李子酒

1.制作自己的凤凰李子酒时,需要准备500克新鲜凤凰李子,150克蜂蜜,2,000克白葡萄酒和一个干净的玻璃罐。准备的甜酒必须是酒精度高于38度的纯谷物甜酒。

2.用清水冲洗新鲜酿造的李子,除去表面的水,从中心挖出核心,将其放入干净的玻璃罐中,加入新鲜酿造的蜂蜜并充分混合,最后酿造倒酒。将其密封在玻璃瓶中并冲泡。几个月后,可以将其中的李子酒发酵,取出并过滤以立即食用。

如何酿梅酒

1.制作自己的凤凰李子酒时,需要有3000克新鲜的李子,1500克冰糖,500克低醇高粱酒和一个干净的玻璃瓶。将准备好的玻璃瓶在高温下灭菌,然后将其置于阳光下干燥所有水。

2.用水冲洗准备的新鲜李子,将其干燥,用干净的水果刀切开表面,然后在干净的玻璃罐中放一层李子。将层状冰糖倒入玻璃瓶中,然后将高粱酒准备好并密封。

3.将李子放在玻璃罐中时,请勿装满。您需要留出20%的发酵空间。置于阴凉的环境中发酵。在经过大约3个月的发酵后,从李子酒中过滤的液体可以放在玻璃瓶中进行二次发酵。这次将在大约10天内完成。发酵完成后,可以将其取出并直接食用。

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